Перейти к содержимому









Фотография
Скачать

[Алексей Онегин] Секреты кулинарии, о которых вы не узнаете из книг (2024)



  • Авторизуйтесь для ответа в теме
В этой теме нет ответов

#1 НЛО

НЛО

    Запись опубликована анонимно ✔

  • Сливапер LVL 6
  • Сообщений: 28 218
  • Регистрация: 04.06.2018
  • Заработано: 11 888 руб.
Репутация: 14 248

Награды: 56

  
  
  
  
  
  
  
  

Отправлено 25 Ноябрь 2024 - 12:45

Название: Секреты кулинарии, о которых вы не узнаете из книг (2024)

Автор: Алексей Онегин



Описание:
В программе онлайн-урока:

  • простой пошаговый план, который позволит вам готовить 5 блюд одновременно — без стресса и не упуская ни одной детали,
  • 2 неочевидных действия, которые повара совершают за 15 минут до начала готовки, чтобы сократить время приготовления и избежать неприятных сюрпризов,
  • ингредиент, который используют практически все, но только 10% делают это правильно, а остальные рискуют своим здоровьем,
  • трюк, который не меняет вкус блюда, но заставляет его казаться на 28% вкуснее (исследование 2014 г.), и займёт у вас меньше минуты,
  • почему доступный продукт, которого избегает большинство неопытных кулинаров, на самом деле улучшает не только вкус, но и текстуру любого блюда,
  • что добавить на сковороду во время жарки, чтобы получить аппетитную корочку и приятный вкус, но избежать образования канцерогенов,
  • ...и другие приёмы, которые настолько просты и эффективны, что можно поверить в магию — но это лишь законы физики и законы кулинарии.
Есть вещи, о которых не пишут в рецептах. Их знает любой первокурсник кулинарного колледжа, который ещё и готовить-то толком не умеет. А вы?..
И опыт тут не при чём. Можно быть асом борща или кудесницей котлет, но споткнуться на какой-нибудь простой итальянской пасте или тайском супе, провести на кухне 3 часа и выбросить продукты.
За один урок невозможно полностью изучить кулинарию — зато вы можете узнать десяток простых, но очень эффективных поварских секретов, которые навсегда поменяют ваш подход к готовке.
Цель урока — показать, как мало отделяет вас от того, чтобы начать готовить быстрее, увереннее, реже ошибаться и получать удовольствие от процесса.
Осень — кулинарное раздолье: сезон отпусков и поездок на дачу позади, а вкусных ингредиентов ещё с избытком. Да и главный праздник года не за горами. В общем, секреты, которые вы узнаете, будут как нельзя кстати!
Каждого участника урока ждут подарки, первый из которых вы получите сразу после регистрации.
Тариф полный:
- Доступ к прямому эфиру
- Доступ к записи на 6 месяцев
- Обратная связь от Алексея на уроке и после его окончания
Начало 24 октября в 19.30 мск
Скрытый контент:

  Для просмотра необходимо войти или зарегистрироваться


Скачать:

Скрытый контент:

  Для просмотра содержимого необходимо 689 очков репутации (вам не хватает 689)

 Скачать без ограничений   Купить этот материал за 390 руб.



🔔 Подпишись на наш канал telegram @slivup_live и бота @kurs_slivup, что бы следить за крутыми новинками форума

  • 2



Похожие темы Collapse

  Название темы Форум Автор Статистика Последнее сообщение

Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

×

Зарегистрируйся моментально!